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高血圧と塩分

高血圧対策では塩分を減らして1日7g程度にすることが薦められています。
佃煮や塩辛、お漬物などの塩辛いものや塩分の多いポテトチップスやラーメン、そば、うどんのスープなどを摂取すると喉が渇いて水を沢山飲みたくなります。
身体の中でナトリウム(塩分)が増えると水分を身体が大量に摂取することにより血液量が増えて心臓に負担が血圧が上昇します。
場合には塩分を控えるようにと言われます。
食事では塩分は自然に摂取で摂取は避けましょう。味はしませんがパンにも塩分は入っています。
梅干1個2g、塩魚1切れ5g、ちくわ1本3g、しょうゆ大さじ1杯3g、味噌汁1杯1.2g
おでんの具で人気の魚肉練り製品の塩分が結構多いので気をつけましょう。

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