塩分の量と質を見直すこと、そして野菜や果物でカリウムを補充し，良質タンパク質を充分摂取します。塩分のナトリウムの排出に役立つ栄養素なので、不足してしまうと相対的にナトリウム過多になり高血圧にはありません。
カリウムは血圧を下げるカリクレインという酵素を増やしてくれますので積極的に食べたい栄養素ですね。果物がありますが、干し柿、バナナ、じゃがいも、ひじき、ほうれん草、さつまいも、メロン、納豆などです。
食べることで満腹感も味わえ食べすぎを防ぐだけでなく消化酵素であう唾液も良く出て健康に良いことばかりです。肥満解消は高血圧の対策にも効果があります。
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